zondag 25 januari 2015

Info van de week van 26 tot 31 januari 2015

Broodje van de week
Broodje noordzeesalade met tomaat en cressonette 3,40€*/4,40€

Salade van de week
Salade met kip, appel, witloof en noten 7,50€*/9,00€

Soep van de dag
Maandag : Wortelsoep met Maredsous kaas
Dinsdag : Broccolisoep
Woensdag : Champignonsoep
Donderdag : Paprikaroomsoep
Vrijdag : Witloofsoep




De voordelen die noten kunnen bieden voor de gezondheid zijn een gezond hart, verlaging van het slechte cholesterolgehalte in het lichaam, verlichting van en een verlaagd risico op diabetes en hulp bij het op gewicht blijven. Ze zorgen voor sterkere botten, verbeteren het metabolisme en hebben ontstekingsremmende eigenschappen. Daarnaast zorgen ze voor een goede nachtrust en kunnen ze je stemming verlichten.



vrijdag 23 januari 2015

In de kijker : Quinoa & Buckwheat Granola


Deze granola is volledig gluten vrij en krokant.
De combinatie van boekweit, quinoa en gierst zorgt voor een
onverwacht lekkere samenstelling.



5.80€ voor 250gr


Ingrediënten:
boekweit vlokken, boekweit, quinoa, gierst, zonnebloempitten,
lijnzaad, kaneel, kokosolie, agave

Deze muesli's en granola's van Floom richten zich tot een dynamische en bewuste consument die op zoek is naar een gezond, lekker of biologisch ontbijt of tussendoortje op basis van natuurlijke ingrediënten zoals noten, zaden, pitten en gedroogde vruchten.

Geraffineerde suikers en verzadigde vetten worden zeer bewust
vermeden. Daarnaast wordt er sterk ingespeeld op de
verhoogde vraag naar gluten vrije producten en super
foods.



maandag 19 januari 2015

Info van de week van 19 tot 24 januari 2015

Broodje van de week
Broodje met crèmepâté, wortel, appel, tomaat en sla 3,40€*/4,40€

Salade van de week
Salade met hesp, gerookte ham en salami 7,50€*/9,00€

Soep van de dag
Maandag : Rode groentensoep
Dinsdag : Bloemkoolsoep met peterselie
Woensdag : Wortelsoep met balletjes
Donderdag : Cressonettesoep met kruidenkaas
Vrijdag : Komkommersoep




Pimp uw maaltijd met superfoods : chiazaad 0.50€

Chiazaad komt van de Chiaplant, een Mexicaans familielid van de muntplant. De zaadjes stonden in de tijd van de Maya's en Azteken bekend om hun energieboost en uithoudingsvermogen, als ze lange afstanden moesten hardlopen kregen ze een handvol chiazaadjes mee.

Chiazaad bevat magnesium, omega 3 vetzuren, calcium, eiwitten, selenium, ijzer, kalium en volop vezels en is daardoor een prima bron om verschillende belangrijke voedingsstoffen aan te vullen.

vrijdag 16 januari 2015

In de kijker : Chocolate Granola !


Deze granola krijgt zijn chocolade aroma door toevoeging van biologische cacao en 70% chocolade stukjes. Ideaal met banaan of als snack tussendoor.


5.80€ voor 250gr


Ingrediënten:
havervlokken, boekweit, kokos stukjes, kokos rasp, cacao nibs,
chocolade stukjes, kokosolie, cacao, agave

Deze muesli's en granola's van Floom richten zich tot een dynamische en bewuste consument die op zoek is naar een gezond, lekker of biologisch ontbijt of tussendoortje op basis van natuurlijke ingrediënten zoals noten, zaden, pitten en gedroogde vruchten.

Geraffineerde suikers en verzadigde vetten worden zeer bewust
vermeden. Daarnaast wordt er sterk ingespeeld op de
verhoogde vraag naar gluten vrije producten en super
foods.


zondag 11 januari 2015

Info van de week van 12 tot 17 januari 2015

Broodje van de week
Broodje met geitenkaas, peer, tomaat en sla 3,40€*/4,40€

Salade van de week
Salade met hesp en kruidenkaas 7,50€*/9,00€

Soep van de dag
Maandag : Rode linzen/tomatensoep
Dinsdag : Broccoliroomsoep
Woensdag : Pompoensoep
Donderdag : Witloofsoep met spek
Vrijdag : Courgettesoep

Linzen behoren tot het oervoedsel van de mensheid. Ze zijn gezond én superlekker !





zondag 4 januari 2015

Info van de week van 5 tot 10 januari 2015

Broodje van de week
Broodje met salami, kruidenkaas, tomaat en cressonette 3,40€*/4,40€

Salade van de week
Salade met gerookte zalm, mozzarella, komkommer en tomaat 7,50€*/9,00€

Soep van de dag
Maandag : Champignonsoep
Dinsdag : Knolselsersoep
Woensdag : Paprikasoep met balletjes
Donderdag : Bloemkoolsoep
Vrijdag : Juliennesoep


Onze beste wensen voor 2015 !




dinsdag 23 december 2014

Wij gaan er even tussenuit...

en we zijn er terug voor u op maandag 5 januari.


Het Koken team wenst u een prettig eindejaar !